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Dr. Oetker Limone-Joghurt Mousse

Artikelnummer: 740

Für 76 Portionen, Dessertpulver für Mousse Limone-Joghurt-Geschmack

Kategorie: Dessert


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Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmnaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahne Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.

Inhalt: 1.000 g
Kontaktdaten

Ingredients

Sugar, glucose syrup, modified potato starch, beef gelatin, palm fat, maltodextrin, MILK EGG WHITE, emulsifier E 472b, 2.1% SKIMMED MILK YOGHURTPOW, acidulant (citric acid), thickening agent (xanthan gum, sodium carboxymethylcellulose), flavoring (contains MILK INGREDIENTS), coloring food Curcuma extract, palm oil Production also includes soy, egg, gluten-containing cereals and nuts.

Note: The information on ingredients and the rounded average values for nutritional values refer to the current recipes. In the case of changes, products in existing and new compositions may be commercially available, so that we recommend a supplementary comparison with the information on the packaging. Deviations may also arise in transitional periods from new legal requirements or other changed conditions.

Nutritional information

Nutritional information per 100g

Energy: 1787kJ / 423kcal
Fat: 8.7g
of which saturates : 7.7g
Carbohydrates: 75.0g
of which sugars : 56.0g
Protein: 8.9g
Salt : 0.3g

Reference amount for an average adult ( 8400kJ / 2000kcal )